page d'accueil - homehome   page suivante - nextsuivante   page d'introduction générale ou index de la rubriqueintro     Moyens de communiquer avec New Belgariacontacts 
 FAQ - questions fréquemment posées - frequently asked questionsFAQ.   informations généralesinformations   lienslinks      préjugés sur la Bulgarie et les pays de l'Estpréjugés

RECETTES BULGARES

2 RECETTES DU MOIS DE MAI
Tchévérmé Agneau à la broche
Salade Chopska La salade des salades! (région "chope" de Sofia)
Salade d'été comme son nom l'indique
Taratore la célèbre soupe froide au yaourt bulgare!
Dessert de pêches une recette originale

MENU D'AUTOMNE
Salade de poivrons cuits au four recette datant du joug ottoman
Imam Baïldi Dieu que c'est bon !

RECETTE SAINT NICOLAS
Carpe farcie de noix

MENU DE PAQUES
Kozounak gâteau rituel de Pâques
Agneau farci

MENU DE NOËL
Banitsa

DIVERS
Truites dans les tuiles de Troïan, de préférence!
Tchorba Toptcheta soupe aux boulettes de viande
Guvetch ou le pêle-mêle de légumes (avec ou sans viande)

BON APPÉTIT !

 

Les textes, photos et idées originales de cette rubrique nous viennent de Mme Svetlana Popova

Revenir à "on mange mal en Bulgarie?"

 

New BELGARIA est, contrairement à ce que certains peuvent penser, totalement belge.  Initialement issu de l'ancien réseau Belgasites, le PORTAIL est resté partenaire du fameux CERPI (Centre d'Études et de Recherches sur les Phénomènes Inexpliqués), avec lequel il travaille en étroite collaboration : deux alliés indéfectibles!

M. Vanbockestal, fondateur du CERPI, a écrit un livre:"Les Phénomènes Inexpliqués en Belgique". Nous vous le recommandons chaudement !

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

LE LIVRE ÉVÉNEMENT !

CELUI QUE LE PASSIONNÉ DE PARANORMAL, D'ENQUÊTE POLICIÈRE ET D'AGISSEMENTS DE L'OMBRE SE DOIT DE POSSÉDER !


À MOINS BIEN SÛR QUE VOUS APPRÉCIEZ

QUE L'ON VOUS FASSE GOBER DES MENSONGES...
...À CHACUN SES GOÛTS...

 

 

 

pour rechercher un sujet dans le site ou sur le Web recherches haut de la page haut de la page

- Tous droits réservés pour tous pays. -